치즈의 6가지 효능 및 하루 섭취량 오늘의 생활정보에서는 치즈의 6가지 효능 및 하루 섭취량에 대하여 알아보도록 하겠습니다.치즈는 숙성 방법과 수분의 양에 따라 7가지 종류로 나누어 집니다.치즈는 우유를 발효해서 만드는데 발효를 거치면 영양이 더 풍부해집니다.치즈는 지방27%, 단백질25%,비타민과 미네랄 8%로 구성되어 있고 우유와 함께 완전 식품으로 불립니다.칼슘이 워낙 많이 들어서 멸치를 밀어내고 칼슘의 왕은 치즈라는 보도가 있었습니다.치즈의 칼슘은 우리 몸에 흡수가 굉장히 잘 되기 때문입니다.보통 청소년들이 하루에 필요한 칼슘 중 58% 정도만 섭취하고 있을 정도로 칼슘 섭취가 부족하다고 하는데 칼슘은 우리 몸의 치아와 뼈를 구성하는 영양 성분으로 장기간 부족할 경우 뼈의 성장이 늦어지고 면역기능..
